Levering - Reinh. van Hauen
Gammel Kongevej 177, 1850 Frederiksberg C
Åbner om 4 timer
1
0
Almindelige åbningstider
More
Nyheder & Sæson
Hvis du ønsker levering inden kl. 08 - skal bestillingen senest lægges dagen før inden kl. 22.00
Chokoladedrøm m. Granatæblepuré
Lavet med en giandua chokolade creme af hasselnød, som er placeret på en bund af kokos, hakkede mandler og mælkechokolade. Kagen har desuden et indlæg af granatæblepuré og er pyntet med en chokoladeglace.
36,00 DKK
Lime/Blodappelsin Kage
Lækker kokosmandelbund med fløde, lime, blodappelsin, dertil overtrukket med tropisk glace
36,00 DKK
Pavlova
Marengsbund med creme fraiche creme og friske bær
36,00 DKK
Menuer
Morgenmad til 4 personer
4 boller, 1 brød, 4 stykker wienerbrød
160,00 DKK
Morgenmad til 6 personer
6 boller, 1 brød, 6 stykker wienerbrød
230,00 DKK
Smør, ost & juice
1 bakke Kærgården, 1 pakke mellemlagret Riberhus & 1 liter juice - vælg mellem æble & appelsin i kommentarfeltet.
90,00 DKK
4 x Scones
Vælg 4 Scones, hvis én bare ikke er nok!
*** Vælg mellem naturel & chokolade
*** Vælg mellem naturel & chokolade
52,00 DKK
2 x små kager
I vores kagemenu får du 2 små fine kager.
65,00 DKK
5 x boller
I vores morgenboller-menu får du 5 boller
*** Vælg hvilke slags
*** Vælg hvilke slags
52,00 DKK
3 x småt wienerbrød
I vores wienerbrødstilbud får du 3 stykker wienerbrød
*** Vælg hvilke slags
*** Vælg hvilke slags
58,00 DKK
3 x stort wienerbrød
3 x valgfrit wienerbrød (stort)
63,00 DKK
2 x brød
I vores brødtilbud får du 2 x brød.
*** Vælg hvilke brød
*** Vælg hvilke brød
83,00 DKK
Kager
Hindbærsnitte
Hindbærsnitten er lavet af to mandelbunde med en kvalitetsmarmelade imellem.
23,00 DKK
Kærnemælkshorn
Kærnemælkshornet er lavet af en sprød dej, og indeholder en frisk hindbærremonce.
23,00 DKK
Linse
Linsen er en af vores ældste opskrifter. Den bløde dej er fyldt op med en vaniljecreme, som er lavet fra bunden.
31,00 DKK
Muffins
Muffindejen er let og luftig - og meget saftig.
Vælg imellem Hindbær, Blåbær, Chokolade & Æble/Kanel
Vælg imellem Hindbær, Blåbær, Chokolade & Æble/Kanel
22,00 DKK
Træstamme
Saftig træstamme, som er lavet med en kvalitetsmarcipan, og chokoladeovertræk.
23,00 DKK
Brød
ØKO Nørrebro Brød
Nørrebro brødet er lavet med en levende grov hvedesur, tilsat en lys malt, som giver det en afrundet mild syrlig smag
45,50 DKK
ØKO Nyhavn Brød
Nyhavn brødet er lavet med en levende grov rugsur, tilsat fuldkornshvedemel og en stærk hvedemel, som skaber en syrlig smag
49,50 DKK
ØKO Frederiksberg Brød
Frederiksberg brødet består af en levende grov rugsur, som bliver tilsat en stærk italiensk meltype og surdej hvilke er med til at give brødet en syrlig smag
45,50 DKK
ØKO Østerbro Brød
Østerbro brødet er lavet med en levende grov rugsur, tilsat ølandshvedemel som er med til at give en kraftigere, men dog stadig en mild syrlig smag
45,50 DKK
ØKO Vesterbro Brød
Vesterbro brødet er baseret på en levende grov rugsur, som tilsættes fuldkornshvedemel og en stærk type hvedemel. Derudover er brødet utrolig rigt på kerner, da der er et højt indhold af chiafrø og græskarkerner, hvilke er med til at give brødet en moderat syrlig smag
49,50 DKK
ØKO Fransk landbrød
Lyst og luftigt brød helt uden surdej. Brødet har en meget blød krumme, og en mild smag.
45,50 DKK
ØKO Bondebrød
100% surdej. Bondebrødet er meget kompakt i krummen, og smager meget kraftigt.
45,50 DKK
ØKO van Hauen brød
Van Hauen brødet er vores bestseller.. Det er bagt i kort tid ved ekstremt høj varme, hvilket giver saft.
45,50 DKK
ØKO Urbanbrød
Urbanbrødet er et kraftigt smagende brød, med en meget luftig krumme.
45,50 DKK
ØKO Surbrød
Surbrødet er en gammeldags franskbrød med den parfumerede smag af kommen.
38,00 DKK
ØKO Pumpkinbrød
45,50 DKK
ØKO Ukraine Brød
Brødet baseret på hvedemel. Dog ikke hvilken som helst hvedemel, men en super lækker økologisk fuldkornshvedemel, som har et højt indhold af gluten, hvilket bevirker, at brødet kan binde meget vand, og dermed gøre brødet meget saftigt. Samtidig gør det også at krummen bliver dejlig luftig, selvom det er lavet på en fuldkornshvedemel. Brødet er lavet med en levende rugsur, for at give en mere dyb og syrlig smag
49,50 DKK
Rugbrød & Flute
ØKO 4-kornsrugbrød
ØKO - 4-kornsrugbrøder er lavet med en masse kerner, som alle har ligget i blød inden bagningen.
37,00 DKK
ØKO Græskarrugbrød
ØKO - Græskarrugbrødet er lavet med 90% kerner som alle har ligget i blød inden bagning.
46,00 DKK
ØKO Havre Rug
ØKO - Havrerugbrødet er lavet med 90% kerner som alle har ligget i blød inden bagningen.
46,00 DKK
ØKO Sønderjysk Rugbrød
Det Sønderjyske rugbrød er lavet på 100% rugmel, og indeholder slet ikke kerner.
46,00 DKK
ØKO Chiarugbrød
Chiarugbrødet er lavet på en meget kraftig surdej, rugmel og chia.
Det er et voksen-rugbrød.
Det er et voksen-rugbrød.
46,00 DKK
ØKO Multikernebrød
46,00 DKK
ØKO Frederiksberg flute
Lavet på en levende grov rugsur, som bliver tilsat en stærk italiensk meltype
31,50 DKK
Wienerbrød - stort som småt
½ Wienerstang
Wienerbrødsdej med remonce og rosiner. Den er lavet til 5 personer. Toppet med hasselnødder.
95,00 DKK
Kanelstang
Blød gærdej med kanelremonce og glasur. Den er lavet til 5 personer.
84,00 DKK
Chokoladeboller
Wienerbrødsdej med vaniljecreme i midten, og chokoladeglasur på toppen.
23,00 DKK
Croissant
En ægte fransk croissant lavet på en belgisk smør og fransk mel.
Vælg mellem med chokolade eller uden chokolade
Vælg mellem med chokolade eller uden chokolade
23,00 DKK
Frøsnapper
Flettet wienerbrødsdej med remonce og både blå og hvide birkes.
23,00 DKK
Kanelstykke
Blød gærdej med kanelremonce og glasur. Den er et stykke af en kanelstang.
23,00 DKK
Romsnegl
Wienerbrødsnegl smurt med ægte rom, og toppet med hvid glasur og tivolikrymmel.
23,00 DKK
Spandauer med Hindbær
Sprød spandauer med blød vaniljecreme toppet med hindbærcoulis.
25,00 DKK
Tebirkes m/ Remonce
Klassisk thebirkes med en lækker remonce og blå birkes.
25,00 DKK
Chokoladesnegl
Wienerbrødssnegl med chokoladeglasur på toppen samt drysset med hasselnødder.
23,00 DKK
Snegle & Scones
Vores berømte scones
Vores scones er lavet på kærnemælk og ægte smør.
*** Vælg imellem naturel & chokolade
*** Vælg imellem naturel & chokolade
16,00 DKK
Snegl a la Onsdag
Saftig gærdejs snegl med kanelremonce.
Den klassiske, populære onsdags snegl.
Den klassiske, populære onsdags snegl.
25,00 DKK
Snegl a la Drømmekage
En nyfortolkning af den klassiske onsdagssnegl. I denne version er remoncen skiftet ud med drømmekagetopping.
Et absolut must-try!
Et absolut must-try!
25,00 DKK
Boller
ØKO RVH-bolle
En bolle der er lavet på vores gamle malt-brød.
Den er bagt med en stærk hvedemel og malt - og indeholder ingen kerner.
Den er bagt med en stærk hvedemel og malt - og indeholder ingen kerner.
15,00 DKK
ØKO Håndværker
Klassisk håndværker med en sprød skorpe og blå birkes på toppen.
9,50 DKK
ØKO Rundstykke
Klassisk rundstykke toppet med hvide birkes
9,50 DKK
ØKO Tebolle
Klassisk blød thebolle.
*** Vælg imellem Naturel, Chokolade eller Rosin
*** Vælg imellem Naturel, Chokolade eller Rosin
14,00 DKK
ØKO Rugbrødsboller med chokolade
Rugbrødsbolle med mørk chokolade, som er toppet med hasselnødder.
15,00 DKK
ØKO Vesterbro Bolle
Vesterbro bollen er baseret på en levende grov rugsur, som tilsættes fuldkornshvedemel og en stærk type hvedemel. Derudover er brødet utrolig rigt på kerner, da der er et højt indhold af chiafrø og græskarkerner hvilke er med til at give brødet en moderat syrlig smag
15,00 DKK
ØKO Nyhavn Bolle
Nyhavn bollen er lavet med en levende grov rugsur, tilsat fuldkornshvedemel og en stærk hvedemel, som skaber en syrlig smag
15,00 DKK
ØKO Nørrebro Bolle
Nørrebro bollen er lavet med en levende grov hvedesur, tilsat en lys malt, som giver det en afrundet mild syrlig smag
15,00 DKK
ØKO Frederiksberg Bolle
Frederiksberg bollen består af en levende grov rugsur, som bliver tilsat en stærk italiensk meltype og surdej hvilke er med til at give brødet en syrlig smag
15,00 DKK
ØKO Østerbro Bolle
Østerbro bollen er lavet med en levende grov rugsur, tilsat ølandshvedemel som er med til at give en kraftigere, men dog stadig en mild syrlig smag
15,00 DKK
ØKO Musliboller
Lys bolledej med kerner og rosiner. Den har en blød krumme og en sprød skorpe.
15,00 DKK
ØKO Rugbrødsbolle m/kerner
21,00 DKK
3 x ØKO Rugbrødsboller m/kerner
57,00 DKK
5 - Personers Kager
Jordbær Cheesecake
Denne lækre, friske kage er lavet af en mandelbund, med jordbærcreme og lime, toppet af med en lækker ribsgele.
115,00 DKK
Othellotærte
Klassisk lagkage bestående af lagkagebunde, makroner, vaniljecreme og flødeskum. Siderne er beklædt med marcipan, og toppen er overtrukket med chokolade glasur.
115,00 DKK
Sachertærte
Chokoladebunde med appelsin og Sarah Bernard creme imellem. Pyntet med chokoladecreme og chokoladekrymmel.
115,00 DKK
Passionstærte
Kokosbund med passionsfrugt-fromage. Toppet med friske bær. Kagen er meget luftig og frisk.
115,00 DKK
Toscatærte
Tung mazarinbund med toppet med karamelliserede mandler.
Hvis du ønsker tekst på, skal du tilkøbe et marcipanskilt og i bemærkningen til marcipanskiltet skrive hvilken tekst du ønsker
Hvis du ønsker tekst på, skal du tilkøbe et marcipanskilt og i bemærkningen til marcipanskiltet skrive hvilken tekst du ønsker
115,00 DKK
Chokoladekage
Tung chokoladekage i klassisk skærekage-form.
104,00 DKK
Konditorerens Små Fine
Æblekage
Lækker æblekage lavet på en mandeldej, med nougat, marzarinmasse, syltede æbler, æblemarmelade og til sidst, toppet af med hasselnøddeflager.
31,00 DKK
Toscakage
Tung mazarinbund med toppet med karamelliserede mandler.
31,00 DKK
Gåsebryst
Lagkagebunde med marmelade imellem. Fyldt med flødeskum og vaniljecreme, og toppet med marcipan og bær.
36,00 DKK
Medalje
Konditor creme lavet på fløde og ægte vanilje mellem to bunde af linse dej, toppet af med glasur.
36,00 DKK
Frokost
Foccacia Magharita
Foccacia med ost & tomat
29,00 DKK
Foccacia med Peperoni
36,00 DKK
Foccacia Vegetariana
Foccacia med olven & rød peber
34,00 DKK
Foccacia med spinat & kylling
36,00 DKK
Kagemænd-, damer, piger & drenge
Kagedreng - skal bestilles dagen før levering.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
Kagemand til 6 personer.
Kan laves i Chokoladekage og Hindbærsnitte.
Husk at vælge en af mulighederne nedenfor.
Hvis du ønsker tekst på, skal du tilkøbe et marcipanskilt og i bemærkningen til marcipanskiltet skrive hvilken tekst du ønsker
OBS: Grundet leverandør problemer kan vi ikke garantere en bestemt farve på håret.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
140,00 DKK
Kagepige - skal bestilles dagen før levering
Kagedame til 6 personer.
Kan laves i Chokoladekage og Hindbærsnitte.
Husk at vælge en af mulighederne nedenfor.
Hvis du ønsker tekst på, skal du tilkøbe et marcipanskilt og i bemærkningen skrive hvilken tekst du ønsker
OBS: Grundet leverandør problemer kan vi ikke garantere en bestemt farve på håret.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
Kan laves i Chokoladekage og Hindbærsnitte.
Husk at vælge en af mulighederne nedenfor.
Hvis du ønsker tekst på, skal du tilkøbe et marcipanskilt og i bemærkningen skrive hvilken tekst du ønsker
OBS: Grundet leverandør problemer kan vi ikke garantere en bestemt farve på håret.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
140,00 DKK
Kagemand- eller dame med slik & glasur (KUN TIL FORUDBESTILING)
Kagemand til 25 personer.
*** Vælg imellem wienerbrødsdej, brunsvgerdej eller thebolledej.
*** Vælg imellem dame eller mand
Pyntet med slik & glasur. - Husk at bestillle et marcipanskilt, hvis du ønsker tekst på kagemanden.
OBS: Grundet leverandør problemer kan vi ikke garantere en bestemt farve på håret.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
*** Vælg imellem wienerbrødsdej, brunsvgerdej eller thebolledej.
*** Vælg imellem dame eller mand
Pyntet med slik & glasur. - Husk at bestillle et marcipanskilt, hvis du ønsker tekst på kagemanden.
OBS: Grundet leverandør problemer kan vi ikke garantere en bestemt farve på håret.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
399,00 DKK
Drikkevarer
Æblemost ØKO 0,75 ltr. Juicorganic
36,00 DKK
Appelsinjuice 1 ltr. ØKO
32,00 DKK
Juice 0,50 ltr. ØKO
Fra JuiceOrganic.
*** Vælg imellem appelsin, æble & hyldeblomst
*** Vælg imellem appelsin, æble & hyldeblomst
18,50 DKK
kakao skummet 1/2, Mathilde
19,00 DKK
Mejeri
Frk. Anna Marmelade
*** Vælg mellem hindbær, jordbær, & blåbær
39,50 DKK
Pålægschokolade
***Vælg imellem lys eller mørk
26,00 DKK
Kærgården Øko 200 gr.
35,00 DKK
1 ltr. Harmonie mælk - ØKO
*** Vælg imellem minimælk, letmælk & sødmælk
17,50 DKK
Ost Riberhus mellem lagret 180 gr. - ØKO
38,00 DKK
Smør Thise ØKO 200 gr.
31,00 DKK
Speciallavede Kager
OBS! Bestilling 2 dage før afhentning senest kl. 14
12-pers. Jordbærtærte (BESTILLES 2 DAGE FØR)
"Byens Bedste Jordbærtærte" - Kåret af yelp.dk. Den består af en mazarinbund med chokoladeovertræk, vaniljecreme og jordbær.
OBS! 2 dage før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
OBS! 2 dage før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
450,00 DKK
12-pers Frugtlagkage (KUN TIL FORUDBESTILING)
Klassisk frugtlagkage som består af lagkagebunde, makroner, og vaniljecreme. Siderne er af marcipan, og der er blandede bær på toppen.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
415,00 DKK
12-pers Othellotærte (BESTILLES 2 DAGE FØR)
Klassisk lagkage bestående af lagkagebunde, makroner, vaniljecreme og flødeskum. Siderne er beklædt med marcipan, og toppen er overtrukket med chokolade glasur.
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
OBS! Dagen før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
415,00 DKK
12-pers Sachertærte (BESTILLES 2 DAGE FØR)
Chokoladetærte med appelsinsmag. Chokoladebunde med appelsin og Sarah Bernard creme imellem. Pyntet med chokoladecreme og chokoladekrymmel.
OBS! 2 dage før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg
OBS! 2 dage før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg
415,00 DKK
12-pers Toscatærte (BESTILLES 2 DAGE FØR)
Tung mazarinbund med toppet med karamelliserede mandler.
OBS! 2 dage før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
OBS! 2 dage før afhentning senest kl. 14
Allegener: Gluten, smør, mælk, fløde, æg, mandler
415,00 DKK
Bager/konditor beskrivelse
Allergy information: